martedì 4 marzo 2008

Insalata trevigiana al forno

Vi chiederete che razza di ricetta è questa................vi assicuro che è buonissima..........non l'ho inventata io, naturalmente, ma la mia cara amica Carla e da quando l'ho proposta ad una cena.....tutti vogliono la ricetta:

Ingredinti:

insalata trevigiana

cipolla

parmigiano reggiano

sale, pepe, olio

Procedimento:

Taglio l'insalata a rondelle sottili, le distribuisco su una teglia rivestita con carta forno, aggiungo la cipolla anche questa a rondelle, condisco con sale, pepe e olio e per ultimo cospargo il tutto con abbondante parmigiano reggiano, metto in forno a 180° per una decina di minuti.

1 commento:

  1. Mi piace!!!!! Sembr aproprio una ricettina interessante, ma soprattutto veloce!!!!

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