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grissini
Grissini ai semi vari con esubero di Li.Co.Li o lievito madre
Mentre proseguono gli esperimenti di panificazione, continuano, ovviamente, anche i rinfreschi del mio Li.col.li, ritrovandomi, ogni ...
martedì 29 gennaio 2019
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Li.co.li
lievito madre
Pane in cocotte con lievito madre ( Li.Co.Li)
Eccomi qui per completare questa sezione dedicata ai miei primi esperimenti con il Li.co.li di cui vi ho parlato ampiamente nel post...
venerdì 4 gennaio 2019
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lievitati
lievito madre
Lievito madre ( Li.co.li)
Come promesso qualche settimana fa, eccomi qui a raccontarvi la storia di questo mio primo lievito madre e, in futuro, anche del pa...
venerdì 28 dicembre 2018
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