Vi chiederete che razza di ricetta è questa................vi assicuro che è buonissima..........non l'ho inventata io, naturalmente, ma la mia cara amica Carla e da quando l'ho proposta ad una cena.....tutti vogliono la ricetta:
Ingredinti:
insalata trevigiana
cipolla
parmigiano reggiano
sale, pepe, olio
Procedimento:
Taglio l'insalata a rondelle sottili, le distribuisco su una teglia rivestita con carta forno, aggiungo la cipolla anche questa a rondelle, condisco con sale, pepe e olio e per ultimo cospargo il tutto con abbondante parmigiano reggiano, metto in forno a 180° per una decina di minuti.
Mi piace!!!!! Sembr aproprio una ricettina interessante, ma soprattutto veloce!!!!
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