Insalata trevigiana al forno

Vi chiederete che razza di ricetta è questa, vi assicuro che è molto gustosa io l'ho rubata alla mia amica Carla e l'ho porposta in varie cene sempre con grande successo!

Ingredienti:
due o tre cespi di insalata
una cipolla
parmigiano reggiano
sale, pepe e olio evo
Procedimento:
Si prende una teglia si riveste di carta da forno, si taglia l'insalata a listarelle sottili e si sparpagliano sulla teglia. Tagliare la cipolla finemente e metterla sopra l'insalata, cospargere di abbondante parmigiano a scaglie, condire con un filo di olio, sale e pepe e mettere in forno caldo a 180° per una decina di minuti e ...provare per credere!