Ma può essere un primo ideale in una calda, assolata, giornata estiva..........;-) .......hmmmmm.......che voglia di mare, sole, sabbia.....
Le dosi ovviamente sono "ad occhio"!
Ingredienti:
Penne
pomodorini pachino o a ciliegia
olive nere
mozzarella
basilico
pinoli e olio evo
sale
Procedimento:
Mentre cuoce la pasta, tagliate i pomodorini a metà, la mozzarella a tocchetti e le olive a metà oppure le lasciate intere.......a parte preparate un pesto leggerissimo con basilico, pinoli e olio (io non ho messo l'aglio). Scolate la pasta al dente e tuffatela dentro questo variopinto condimento e ....buon appetito!
Comunicazione di servizio: scusate se ieri sono stata poco presente e non ho risposto ai vostri graditissimi commenti ma è stata una giornata molto intensa! Ringrazio tutti e in particolare Fiorella, Fairyskull e Nepitella che mi hanno invitata al meme delle sei cose che amo , lo farò appena possibile!
Un bacio a tutti voi e alla prossima!
Oh, vedo che altri te l'avevano già inviato...anch'io ti ho mandato lo stesso meme!
RispondiEliminaScusami...un bacione
Simo
P.s: ottima la pasta!!!!
Evviva la bella stagione!E tu Pippi cara, la interoreti alla lettera!
RispondiEliminaBuona giornata e buon we!
saretta :)
Buongiorno cara Pippi!!! Passavo per un saluto e qualche spunto....
RispondiEliminaGuarda l'estate va bene solo perchè ci sono tante cose buona da cucinare senza dover usare il forno. E questa è sicuro una ricettina da provare :-)
RispondiEliminaSi si in effetti già me la vedo a rinfrescare le afose serate dell'estate che ormai è alle porte....buona e fresca! baci e buon we
RispondiEliminaCaspita Pippina ti sta sbizzarrendo...sono mancata alcuni giorni e guarda quante me ne tiri fuori!!! E che dire di questa pastina fresca fresca...mi ricorda che al mare andrò tra un'eternitààààààààààààààà....sigh...smack
RispondiEliminaGrande, la prima pasta fredda della stagione! Un bacione, tesoro
RispondiEliminaFra
una pasta all'insalata....tiepida...buonissima...laura sei sempre bravissima
RispondiEliminaAnnamaria
Ciao Pippi, guardo la tua pasta e mi viene l'acquolina in bocca. Bella l'idea della salsina al basilico. Un bacione e buon we :D
RispondiEliminaciao pippi passo al volo per dirti buon week eeeeeeeeend!
RispondiEliminapippi che bella pasta sa roprio di mare e di estate! la pasta con la mozzarella e i pomodori freschi è proprio una goduria....ah ieri sera ho provato i muffin al formagigo formidabili....leggerissimi e gustosi...ho messo la treccia ragusana affumicata e ho omess le olive....la prossima volta provo sempre con la trecciae dei cubetti piccolini di sallamino cacciatore al posto delle olive...se li rifai prova questa comnbinazione vincente!!!!! la prossima voltache li faccio li metto sul blog!
RispondiEliminaBhe questa pasta è l'essenza della mia idea di estate!!! con questi primi caldi si comincia già a sognarla...
RispondiEliminaciao fico&uva
Mamma mia chissa' quanto e' buona questa ricetta, la foto dice tutto !! Ciao buon week
RispondiEliminaBè, pasta veloce e buonissima, l'ideale!!! Brava! Un bacione!!!!
RispondiEliminaadoro queste paste estive
RispondiElimina@ simo: figurati grazie per aver pensato a me lo farò appena ho tempo per dedicarmi al blog!
RispondiEliminaò Saretta: buon we anche a te cara!
@ Paola : grazie per la visita!!
@ fiorella : ci puoi scommettere!!!
@ roxy: si la pasta con condimenti freschi è l'ideale per una cena estiva!
@ lale: dai non ti buttar giù!!! pensa che io il mare ce l'ho a due passi ma non riesco mai ad andarci con questo cavolo di lavoro!!!
@ fra: un bacio ne a te!
@ Annamaria: grazie sei un amore!
@nepitela. si il basilico è un tocco che arricchisce molti piatti!
@ salsadisapa: ciaoooooooooooo e buon we a te!!!
@ vanessa: con il salamino woww li proverò grazie per la dritta e aspetto di vedere i tuoi muffins asalati ok?
@ ficoe uva: heheh hai ragione!
@ fairyskull: si era buona davvero!
@lilith: un bacione a te!
@popa: anche a me piacciono molto sono veloci fresche ed invitanti!
un bacio a tutti di cuore e buon week end !!!
Wow! Super estivo questo primo! Ho una fame e sono qui al lavoro...SIGH!! Elga
RispondiEliminaRagazze, mi avete fatto venire voglia di pesto...Pippi, che bel primo hai preparato!!
RispondiEliminaE' vero che è semplice, ma proprio per questo ancor più irresistibile! Viva la bella stagione!
RispondiEliminaSe non hai nulla in contrario, aggiungo il tuo link tra i preferiti del mio blog. Ciao e buon fine settimana.
Stefano
Assolutamente da provare!!
RispondiEliminaPippi mi hai abbandonata, fatale fu la mia frase che trovavo sempre il tuo bel sorriso a salutarmi al mattino.....scherzi a parte tutto bene??
buon fine settimana
ragazze....e ragazzi...;-) vi ringrazio di cuore per il vostro affetto!!!
RispondiEliminabuon week end a tutti !!!!!!!!!!!!!!
mmm... buona questa pasta complimenti
RispondiEliminabaci veronica
spettacolo! bravissima! baci baci
RispondiEliminaBuona questa pasta, mio marito ne fa una simile. Ciao Pippi cara, buona domenica.
RispondiEliminaSo simple, but delicious! Good job :)
RispondiEliminache meravigliosa pasta estiva!!!! che voglia di caldo e di vacanza... baci
RispondiEliminache gran bella ricetta
RispondiEliminaBhè una ricettina veramente gustosa e accattivante che sa di sole e di estate. Baci Laura
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