tag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post3229714373875784471..comments2024-02-01T13:44:59.223+01:00Comments on io... così come sono...: Pane ai multicereali con lievito naturalePippihttp://www.blogger.com/profile/08085255114205259460noreply@blogger.comBlogger11125tag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-74763485800260735812015-06-23T07:54:37.802+02:002015-06-23T07:54:37.802+02:00Ciao cara Pipi, ogni tanto riesco a venirti a trov...Ciao cara Pipi, ogni tanto riesco a venirti a trovare, e come sempre rimango incantata davanti a queste meravigliose foto e ricette spettacolari! È il tuo racconto mi ha emozionato,hai una famiglia fantastica!<br />È questo meraviglioso pane è una vera meraviglia, adoro panificare, ho fatto anch'io<br />un corso sulla panificazione, con la biga e il phoolish con risultati meravigliosi!<br />Il corso che ho fatto sul lievito madre , non è stato cosi entusiasmante, credo che cerchero di trovarne uno più appropriato a me, tipo quello che hai fatto tu! Grazie per queste meraviglie, ma soprattutto grazie per tutti i consigli per la realizzazione di questo magnifico pane! Bravissima, hai creato dei piccoli capolavori! <br />Un abbraccio e felice settimana!<br />Ps da te c'è sempre da imparare, grazie di cuore per tutti i consigli che ci dai, non è da tutti svelare i trucchi e segreti per la riuscita<br />delle tue meravigliose ricette!<br />Laura♡♡♡Anonymoushttps://www.blogger.com/profile/04316491074585162387noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-37823793301889784452015-05-28T15:27:46.121+02:002015-05-28T15:27:46.121+02:00...e pensare che potrei vivere di solo pane e humm......e pensare che potrei vivere di solo pane e hummus, invece sono un totale fallimento con i lievitati, mai che me ne riesca uno di decente!! :-D<br />Pazienza, mi rifaccio gli occhi con il tuo...pura poesia! <3MARI Z.https://www.blogger.com/profile/14106245451640329365noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-72737705201167798202015-05-27T07:30:44.577+02:002015-05-27T07:30:44.577+02:00Che bello ricordare le "mega" nonne di u...Che bello ricordare le "mega" nonne di una volta! E questo pane lo mangerei tutto, da colazione a cena e anche come spuntino. Maria (Milady)https://www.blogger.com/profile/04307691365548381969noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-78376247039362867332015-05-27T06:44:03.390+02:002015-05-27T06:44:03.390+02:00grazie!! e grazie per la tua graditissima visita G...grazie!! e grazie per la tua graditissima visita Giuliana!! un bacioPippihttps://www.blogger.com/profile/08085255114205259460noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-77576998226503582932015-05-27T06:42:59.608+02:002015-05-27T06:42:59.608+02:00Acky è una vita che impasto con lievito madre a pi...Acky è una vita che impasto con lievito madre a più riprese, a volte con risultati buoni, altri meno. Ma ti giuro che il prefermento, come del resto l'autolisi per la pizza, sono decisamente la soluzione ottimale per un pane dal profumo di pane vero. E' come se ne esaltasse il gusto. Provaci e se hai dubbi batti un colpo :-)Pippihttps://www.blogger.com/profile/08085255114205259460noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-18160960420106951922015-05-27T06:39:06.245+02:002015-05-27T06:39:06.245+02:00Paola credimi che sono rimasta quasi incredula per...Paola credimi che sono rimasta quasi incredula perché nono ci speravo quasi in tanta grazia ma questo pane è semplice quanto buono e fragrante ;.)Pippihttps://www.blogger.com/profile/08085255114205259460noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-28357763682904375522015-05-27T06:37:55.828+02:002015-05-27T06:37:55.828+02:00grazie Francesca, quei racconti di papà mi sono ri...grazie Francesca, quei racconti di papà mi sono rimasti impressi in modo indelebile anche perché mi diceva sempre, quando da ragazzina mi mettevo in cucina ad impastare chili di farina (sono sempre stata esagerata con le dosi) , che le assomigliavo e che avevo preso da lei soprattutto il carattere sempre allegro e ironico e, spererei..non la stazza! ;-)Pippihttps://www.blogger.com/profile/08085255114205259460noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-18742617134431986272015-05-26T20:59:15.725+02:002015-05-26T20:59:15.725+02:00questo pane fa emozionare,,, bellissimo!!questo pane fa emozionare,,, bellissimo!!Giulianadicuorehttps://www.blogger.com/profile/04041830198617170391noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-84030077970337356262015-05-25T20:19:03.412+02:002015-05-25T20:19:03.412+02:00È davvero uno spettacolo questo pane...e dopo che ...È davvero uno spettacolo questo pane...e dopo che ho letto del corso e del prefermento per evitare la nota acida del pane fatto con la pasta madre mi è venuta voglia di ritentare con questo lievito....Io purtroppo non sono brava con le cure e in passato ne ho fatti morire parecchi di lieviti madre...ma questo è troppo bello e sono certa buonissimo 😉 Ackyarthttps://www.blogger.com/profile/04295353866022910613noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-25676855541963437722015-05-25T16:55:40.079+02:002015-05-25T16:55:40.079+02:00Mi sono incantata e persa tra le tue parole e la m...Mi sono incantata e persa tra le tue parole e la magia di queste foto. Si sente quasi da qui il profumo caldo del pane e il croccante della scorza quando la tagli. Paola Mademoiselle Canellehttps://www.blogger.com/profile/09926448634398022336noreply@blogger.comtag:blogger.com,1999:blog-2034484082100929448.post-26127736658102488732015-05-25T13:46:34.253+02:002015-05-25T13:46:34.253+02:00Non ho parole. Solo tanta ammirazione per la tua b...Non ho parole. Solo tanta ammirazione per la tua bravura. In tutto. A raccontare, panificare e scattare. Fai venire fame di bellezza e semplicità. Esiste fame più bella? Francesca P.https://www.blogger.com/profile/08892702286403456420noreply@blogger.com