domenica 18 ottobre 2009

Dolce greco di Luisanna Messeri

Mentre la Pippi fa la dieta ( mannaggia !), il mondo vive e gode di tante prelibatezze……….. :-(  ……va bhe………..ma quella sera, avvolta nella sua copertina celeste,  infreddolita e sconsolata come solo un’ affamata può esserlo, la Pippi guardava  ‘Il club delle cuoche’, dove Luisanna Messeri, simpatica e prosperosa,  presentava questo dolce allo yogurt, semplice e veloce, …..ecco … pensò, ritrovando il suo sorriso consueto, questo è il dolce che fa per me! :-)

In realtà non è per niente un dolce dietetico perchè  lo yogurt  è ‘accompagnato’ dal latte condensato……… ma insomma, almeno la domenica…..glielo volete concedere un dolcino ino ino alla Pippi ???????

Ho fatto qualche piccola personalizzazione alla ricetta originale che prevedeva l’uso delle noci……ma scusate …io ho un  alberello di Nocciolo in giardino che nonostante sia stretto tra due magnolie mi fa un sacco di frutti, non potevo non  usare le sue noccioline, anche perchè….. ce n’ho un quintaleeeeeeee !!! 

Ingredienti  per 4 coppette:

2 vasetti di yogurt greco da 170 gr. l’uno

150 ml. di latte condensato

1 limone

8 ‘marie’

miele di tiglio

nocciole

Procedimento:

1) in una ciotola mettete la buccia grattugiata e il succo di un limone, aggiungete il latte condensato e  montate con la frusta elettrica per qualche minuto.

2) aggiungete lo yogurt montando ancora un poco e poi amalgamate il tutto con le marie tritate finissime.

3) mettete in 4 coppette e  lasciate riposare in frigorifero. Servite decorando con le nocciole sgusciate e un filo di miele.

E’ un dolcino senza pretese, lo so,  ma molto molto piacevole, si fa in 5 minuti e  si mangia in …………un attimo!

Ragazzi copritevi bene perchè qui ci si prende un malanno con questo freddo!!!

Buon inizio settimana a tutti !

Alla prossima

Pippi

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24 commenti

  1. ho che bel dolcetto...ma si ma si Pippi..ovvio che la domencia si puòòòòòòòòòò...e poi simpatica e prosperosa non è un bell'abbinamento?
    bacioooooooooo

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  2. oddio svengo...calo glicemico...c'è un bicchierino per la sottoscritta????????????

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  3. Capita anche a me di vedere il programma,lei fa morir dal ridere! Davvero delizioso,ma si con un dolce così sembra di sentirsi meno in colpa,senza uova,farina,grassi aggiunti,dai si può fare!!!

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  4. Semplice e sicuramente strabuono questo dolcino....fa una splendida figura anche ad una cenetta fra amici...che ne pensi???
    Un bacio!

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  5. sarà semplice ma dalle tue foto è di grande effetto....te ne è rimasto un bicchierino...?ciao e buon inizio settimana anche a te...e forza con la dieta...ma la domenica un piccolo strappo ci stà.ciao katia

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  6. Sarà anche senza pretese, ma a me pare buonissimo e super cremoso.

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  7. lo trovo eccezionale!! facile, veloce e goloso!! gnam!

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  8. Bono bono bono, domani dovrei iniziare la dieta, per domenica mi segno questo dolcino ;-)

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  9. Ma va benissimo anch'io la settimana dieta ma domenica dai un dolcetto si puo'...questo poi cosi' cremoso é delicato e deliziosissimo tutti ingredienti salutari..;anche qui freddo tanto
    Buona lunedi :)

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  10. la domenica si può tutto!
    e poi sù non era mica una torta sacher intera no?
    sensi di colpa zero quindi!
    ^_^ ^_^ ^_^
    e w le nocciole!

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  11. Buongiorno Pippi, tutto bene ?
    Ma sai che lo yogurt non mi fa impazzire ? Mannaggia mi piaceva tutta quella cremosità !
    Attendo il prossimo dolcino ino..cioccolatoso oso...ahahah...bacione !!

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  12. A parte che già per il fatto che affronti una dieta e tieni duro sei già da ammirare!!!
    Poi, una volta ogni tanto, bisogna proprio gratificarsi altrimenti più che seguire un regime dietetico alimentare è come seguire un regime militare dittatoriale!
    E che vuoi che ti faccia un dolcino così? Ti risolleva il morale ^__^

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  13. Pippi, certo che puoi!E' favoloso, come le nocciole del tuo alberello!
    bacioneeeeeee

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  14. Che goduria!!! Anche io ho dei noccioli vicino a casa.... quasi quasi, in barba alla dieta... ;)
    Bacioni

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  15. Lo: ecco sei d'accordo anche tu.....la domenica si può!!!!! ;-)

    Valina: si che c'è un bicchierino anche per te!!! :-)

    Ilcucchiaiodoro: è simpaticissima e presenta sempre delle ricette di facile realizzazione!

    Simo io l'ho preparato per la cena di ieri sera e devo dire che sono rimasti tutti stupiti perchè è davvero buono! :-)

    Katia: grazie per l'incoraggiamento dietetico....:-) ci provo..... con fatica ma ci provo!!! :-)

    Sabri: :-) grazie!

    Federica: è semplice come del resto le cose che so fare io ..solo roba semplice hehehehe :-)

    Milla: in bocca al lupo per la tua dieta! ;-)

    Mariluna: sì il freddo è arrivato tutto insieme anche qui... va bhè pazienza prima o poi doveva arrivare! in bocca al lupo anche a te per la dieta! :-)

    Luby: heheh vero giustissimo...sensi di colpa zero!!!!!!!!!! hehe

    Emilia: ciao bella sto abbastanza bene nel senso che oggi mi sento ...'sgonfia' bho? :-) sai cosa pensavo perchè non sostituisci lo yogurt con del formaggio cremoso? un bacione !

    Minnie si hai ragione.... non è un dolce tremendamente calorico, e una coccola me la devo pur fare ogni tanto !! :-)

    Saretta: heheh grazie cocca bella della Pippi! come stai? tutto bene?

    Antonella::-) vai a farti un giretto e portati a casa un paio di chili di nocciole ... ;-) hhee

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  16. Pippi che meraviglia!!!!!
    Un dessert gustosissimo e allo stesso tempo veloce e semplice!!!!!

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  17. Un dolce veramente invitante. Una presentazione bellissima. E poi che fortuna avere le nocciole a portata di mano !!! Un bacio e buona settimana.

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  18. Mamma ma è sfiziosissimo!
    yogurt greco lo abbiamo, miele anche, nocciole pure...ok lo proviamo anche noi!
    Davvero gustosissimo! Ma si...tiu pensa che ha lo yogurt e lo vediamo tutti come leggero!!
    bacioni

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  19. ma son l'unica tontolona che non sa cosa sono le marie? Pensavo fossero le nocciole ma poi alla fine degli ingredienti ci sono le nocciole. Mò spiegamelo, ti prego che mi sto ad arrovellare!

    IO in Grecia invece (e pure a casa me lo faccio, ammetto) mi magnavo certe coppettazze di yogurt, miele e noci... gnam!

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  20. Se domenica prossima questo diventasse il dolcino di furfecchia? ho un po' di noci del brasile che non so dove mettere, che dici possono star bene al posto delle nocciole?
    Silvia

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  21. Invitante.... il dolce
    :-)

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  22. pippi anch'io mi ero segnata questa ricetta della messeri che adoro!!sono alla ricerca del latte condensato per prepararla la trovo veramente divina!!!baci imma

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  23. ci vuole più tempo a leggere la ricetta che a preparala!
    o mamma come ti capisco quando mi parli dell'arietta sconsolata tipica di chi è a dieta..ahimè!
    e tra non molto credo toccherà anche ame tornare a dieta...uffissima!!

    dovrò sbrigarmi a provare questo dolce allo yogurt allora, prima di arrivare al punto di "non ritorno" della DIETA!

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  24. Che dolce meraviglioso! Ho appena scoperto il tuo blog e ti seguirò, mi piace moltissimo! Complimenti e a presto :-)

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